Kai Choi kist 6 kilogram
Kai choi wordt ook wel Chinese mosterdkool genoemd en is een Aziatische koolsoort die onder de mosterdkolen valt. Kai choi is peperig en bitter van smaak.
Productcode: 113505
EAN: 8713507146745
Product omschrijving
Kai choi wordt ook wel Chinese mosterdkool genoemd en is een Aziatische koolsoort die onder de mosterdkolen valt. Kai choi is peperig en bitter van smaak. In Zuid-China wordt deze kool gebruikt voor Chinese zuurkool. Daarnaast wordt kai choi ook gebruikt voor soep, stoofpotjes en roerbakgerechten. Het combineert goed de sterke smaken van onder andere oestersaus, chilipeper en tamarinde.