La Ratte aardappelen 1kg stuk

Name: La Ratte aardappelen 1kg stuk
Brand: VAN GELDER
SKU: 115288
Availability: InStock

De La Ratte aardappel staat bekend om de zachte, boterachtige structuur en de licht nootachtige smaak. La Ratte aardappelen zijn langwerpig van vorm en vastkokend. Het is een Franse, delicate aardappel.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

De La Ratte aardappel is een Franse aardappelsoort die bekend staat om de zachte, boterachtige structuur en de licht nootachtige smaak. De aardappelen zijn langwerpig van vorm en vastkokend. Ze hebben een mooie, gladde schil en worden steeds meer verkocht in Nederland. De La Ratte aardappel heeft evenals de meeste aardappelen de beschikking over grote hoeveelheden vezels, eiwitten en koolhydraten. Ook bevatten deze aardappelen de nodige mineralen als kalium, calcium, fosfor en magnesium. De La Ratte aardappels zijn bekende aardappels uit Frankrijk. Ze worden sinds 1872 geteeld en komen oorspronkelijk uit het Franse arrondissement ArdÃ¨che. Ze worden ook wel rattenruggetjes of Buggenummer Muuske genoemd.

Bewaren

Bewaar la Ratte aardappelen 1kg op een donkere, koele en droge plek. Onbewerkte aardappelen zijn ongeveer twee maanden lang houdbaar.

Bereiden

La Ratte aardappels zijn vastkokend en blijven dus redelijk stevig bij het koken. De nootachtige smaak komt vooral uit de schil, dus wordt deze aardappel dan ook vooral met schil gegeten. De La Ratte is ook lekker in salades of om te schillen.

Beschikbaarheid

Ratte aardappels zijn jaarrond te verkrijgen.

Smaak

Ratte aardappels hebben een heerlijk nootachtige smaak. Dit geldt ook voor de schil.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energie (kj)	370.0
Energie (kcal)	88.0
Vet totaal	0.0
Waarvan verzadigd vet	0.0
Koolhydraten totaal	19.0
Waarvan suikers	1.0
Voedingsvezel	1.8
Eiwit totaal	2.0
Zout	0.0

Herkomst

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VAN GELDER