Marokkaanse Koriander kist 1 kilogram
Marokkaanse koriander is een koriandersoort die net even anders smaakt dan gewone koriander. Zo is de smaak van Marokaanse koriander meer citroenachtig en heeft het kruid meer weg van peterselie dan van gewone koriander. Ook heeft Marokkaanse koriander een typische geur.
Productcode: 142058
EAN: 8713507199352
Product omschrijving
Marokkaanse koriander is een koriandersoort die net even anders smaakt dan gewone koriander. Zo is de smaak van Marokaanse koriander meer citroenachtig en heeft het kruid meer weg van peterselie dan van gewone koriander. Ook heeft Marokkaanse koriander een typische geur. Gewone koriander wordt in Aziatische gerechten ongeveer evenveel gebruikt als peterselie in de mediterrane gerechten. Waar veel groenten hun oorsprong vinden in Azië en Zuid-Amerika terwijl ze vandaag de dag als mediterrane groenten gezien worden, bewandelt koriander het pad in de omgekeerde volgorde. Koriander is een kruid dat oorspronkelijk in het Middellandse Zeegebied groeit. Nadat het via handel in de vierde eeuw voor Christus in India is terechtgekomen, is het kruid in Azië erg geliefd geworden en wordt het nu overal in Azië geteeld en gekweekt.