Micro rocket salad 25gr. stuk

Deze hartvormige blaadjes hebben een licht pittige smaak. De micro kruiden zijn direct klaar voor gebruik en zijn een mooie manier om gerechten te decoreren en om meer smaak toe te voegen, bijvoorbeeld voor in een stamppot of een frisse salade. Ideaal voor de ´finishing touch´!

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Micro Rocket Salad, ook wel jonge rucolascheuten genoemd, zijn delicate, jonge bladeren van de rucolaplant. Deze microgreens hebben een uitgesproken, licht pittige smaak die typerend is voor volwassen rucola, maar dan subtieler en verfijnder. Door hun fijne structuur en frisse smaak is de Micro Rocket Salad uitermate geschikt voor gebruik in salades, als garnering bij warme en koude gerechten of als smaakaccent in sandwiches en wraps. Naast hun culinaire waarde bevatten ze een rijkdom aan vitaminen, mineralen en antioxidanten, waardoor zij een voedzame toevoeging vormen aan diverse gerechten.

Bereiden

Salades: Was de microgreens voorzichtig en dep ze droog. Meng ze door gemengde salades voor een frisse, pittige toets. Garnituur: Leg enkele scheuten op soepen, pasta, vis of vleesgerechten als smaak- en kleuraccent. Sandwiches en wraps: Voeg toe voor extra frisheid en een milde peperige smaak.

Bewaren

Bewaar de Micro Rocket Salad 25gr. op temperatuur tussen de 4 en 7 graden Celsius, deze blijft dan gemiddeld 7 dagen goed

Beschikbaarheid

micro rocket salad 25gr. is jaarrond verkrijgbaar.

Smaak

Licht pittige smaak

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VERS&ZO