Mini prei 200gr stuk
Mini prei is een aromatische, pittige minigroente. Het is de kleine variant van de stengelgroente met korte, witte stelen en groen schutblad. De dunne stengels van mini prei zijn erg smaakvol en heel decoratief.
Productcode: 114010
EAN: 8713507037258
Overige verpakkingsvormen
 |
Mini prei 200gr kist 12 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Mini prei is een aromatische, pittige minigroente. Het is de kleine variant van de stengelgroente met korte, witte stelen en groen schutblad. De dunne stengels van mini prei zijn erg smaakvol en heel decoratief. Het uiterlijk doet iets denken aan bosuitjes. Prei beschikt net als de meeste groenten over de nodige vitaminen en mineralen. Maar wat prei echt bijzonder maakt is dat het de mineralen mangaan en ijzer bevat. Beide stoffen helpen je energie op peil te houden. Dankzij mangaan, eiwit en vitamine K, is prei ook heel goed voor je botten. Mini prei is de kleine variant van de stengelgroente prei. Een stengelgroente houdt in dat de groente de uitloper is van de wortel van de plant. Prei is een oud cultuurgewas dat al rond 3000 voor Christus werd gegeten door de Egyptenaren. De Romeinen hebben de groente geïntroduceerd in West-Europa. Minigroenten zijn de jonge, kleinere variant van de volwassen groenten. Het formaat is vaak erg decoratief en de smaak lijkt intenser, het is immers verdeeld over een kleiner oppervlak. De geconcentreerde smaak heeft bij diverse minigroenten dan ook een verrassend effect. Minigroenten zien er vaak in zijn geheel geserveerd het mooiste uit. Veel mooier dan in stukjes gesneden ‘gewone groenten’. Een geheel gepresenteerd op het bord, komt over als een stukje onaangetaste natuur. Puur natuur, super mooi en erg lekker van smaak.
Bewaren
Bewaar prei op een koele en droge plek of in de koelkast. Prei is dan enkele weken lang houdbaar.
Beschikbaarheid
Mini prei is jaarrond te verkrijgen.
Smaak
Prei heeft een heerlijke aroma en een lichte uismaak. Het is een lekker pittige groente.
Versvideo
Bereiden
Mini prei is zowel rauw als gegaard te gebruiken. Vanwege de omvang is mini prei snel gaar.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 120.0 |
| Energie (kcal) | 29.0 |
| Vet totaal | 0.3 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.0 |
| Koolhydraten totaal | 3.8 |
| Waarvan suikers | 3.4 |
| Voedingsvezel | 2.9 |
| Eiwit totaal | 1.4 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.1 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |