Mini rode am choi 30st kist 8 stuks

Name: Mini rode am choi 30st kist 8 stuks
Brand: Janneke
SKU: 112600
Availability: OutOfStock

De kleinere variant van de amsoi. Amsoi wordt ook wel mosterdblad genoemd en heeft een pittige smaak. Het is een tikje bitter en behoort tot de koolsoorten.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Amsoi wordt ook wel mosterdblad genoemd en is een losse bladkool. Het heeft een pittige smaak en kan een beetje bitter zijn. De onderkant van het blad is licht gekarteld waardoor het iets wegheeft van raapstelen. Amsoi is van oorsprong een Afrikaanse plant die vooral in Azië veel wordt geteeld om als groente te verkopen. In Nederland is het vooral bekend geraakt doordat de groente veel voorkomt in de Surinaamse keuken. Amsoi werd vroeger al veel geteeld vanwege het zaad waar onder andere mosterd en olie van gemaakt kan worden. Omdat mosterdblad een kruisbloemige groente is, behoort het tot de koolsoorten. Overigens betekent soi in het Chinees groente. Zo heb je ook nog onder andere boksoi en paksoi.

Beschikbaarheid

Mini rode am choi 30st kist 8 stuks is jaarrond verkrijgbaar.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

Janneke

Janneke levert unieke seizoensproducten met duurzame teeltmethodes. De teelt vindt plaats in de aarde, waarbij de planten hun natuurlijke dag- en nachtritme volgen, wat zorgt voor een sterke groei en behoud van smaak. Er wordt gebruikgemaakt van biologische bestrijdingsmethoden, waardoor de producten hun smaak, kwaliteit en houdbaarheid behouden en de teelt binnen de principes van dynamisch telen past.

Bekijk het volledige assortiment van Janneke