Papaya formosa by air stuk

Name: Papaya formosa by air stuk
Brand: VAN GELDER
SKU: 115333
Availability: InStock

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

De Formosa papaja is een van de grootste papaja’s die er is en kan wel tot drie kilo wegen. De papaja Formosa heeft een stevige, geelgroene schil en oranje vruchtvlees met zwarte pitjes. Hoe rijper de papaja, hoe geler de schil en hoe zoeter de geur. De smaak van het vruchtvlees is zacht aromatisch en lekker zoet. Er komt een milde geur vanaf. Papaja’s zijn supergezond. Naast dat ze rijk zijn aan verschillende mineralen – waaronder voornamelijk kalium, calcium en fosfor – beschikt het ook over veel vitaminen. Zo bevat papaja veel provitamine A (betacaroteen) en ook vitamine B1, B2, B3, B6, B11 (foliumzuur), C en E. Papaja bevat ook de supergezonde stof selenium. Selenium werkt preventief tegen verschillende vormen van kanker en hart- en vaatziekten. Papaja Formosa groeit voornamelijk in Midden- en Zuid-Amerika. Oorspronkelijk komt de vrucht ook uit Zuid-Amerika. De eerste papaja’s die verbouwd werden, werden voornamelijk in Mexico en omstreken verbouwd. De meeste Formosa papaja’s van vandaag de dag, komen uit Brazilië. Papaja’s groeien aan papajabomen. Deze bomen hebben een kale, rechte stam met aan de top een pruik van bladeren waaronder de vruchten in trossen groeien.

Bereiden

Snij de papaja verticaal door de midden. Lepel de pitjes en de kern eruit en snij de vrucht in stukken of lepel de vrucht uit.

Smaak

Papaja heeft een zoete smaak.

Beschikbaarheid

Papaya is jaarrond te verkrijgen.

Bewaren

Bewaar papaya formosa by air bij voorkeur op kamertemperatuur. Exotisch fruit is dan afhankelijk van de rijpheid enkele dagen lang houdbaar.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VAN GELDER