Pastinaken verpakt 1kg stuk
Pastinaken staan bekend om hun zoete, anijsachtige smaak. Het is een typische vergeten groente die vandaag de dag weer terug van weggeweest is. Pastinaak is familie van de wortel en heeft een witte kleur.
Productcode: 115966
EAN: 8713507159554
Overige verpakkingsvormen
 |
Pastinaken verpakt 1kg kist 5 stuks |
Overige verpakkingsvormen
Product omschrijving
Bewaren
Bewaar pastinaken op een koele plaats tussen de 12 en 15 graden Celsius. Pastinaken zijn dan ongeveer twee weken lang houdbaar.
Beschikbaarheid
pastinaken verpakt 1kg is jaarrond verkrijgbaar.
Smaak
Pastinaken hebben een intense, aromatische en enigszins zoete smaak. Volgens sommigen hebben ze ook iets van anijs in de smaak.
Versvideo
Bereiden
Pastinaak kun je rauw eten, maar kan ook prima gekookt worden. In 20 minuten kook je pastinaken gaar. Roerbakken kost 15 minuten en smoren of stomen kost circa 25 minuten. Pastinaken kun je ook in schijfjes of in sticks frituren, zodat je lekkere, zoete pastinaakfriet of pastinaakchips hebt.
Voedingswaarden
| Per 100 gram: | |
|---|---|
| Energie (kj) | 300.0 |
| Energie (kcal) | 71.0 |
| Vet totaal | 1.1 |
| Waarvan verzadigd vet | 0.2 |
| Koolhydraten totaal | 11.0 |
| Waarvan suikers | 5.4 |
| Voedingsvezel | 4.9 |
| Eiwit totaal | 1.8 |
| Zout | 0.0 |
| Natrium | 0.0 |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.2 |
Allergenen
| Glutenbevattende granen | Nee |
|---|---|
| Schaaldieren | Nee |
| Ei | Nee |
| Vis | Nee |
| Pinda's | Nee |
| Soja | Nee |
| Melk, inclusief lactose | Nee |
| Noten | Nee |
| Selderij | Nee |
| Mosterd | Nee |
| Sesamzaad | Nee |
| Sulfiet | Nee |
| Lupine | Nee |
| Weekdieren | Nee |