Romanesco bloemkool stuk

Name: Romanesco bloemkool stuk
Brand: VAN GELDER
SKU: 100021
Availability: OutOfStock

Romanesco bloemkool staat bekend als een decoratieve koolsoort en wordt ook wel torentjesbloemkool genoemd. Romanesco is geel/groen van kleur en heeft dicht tegen elkaar aanzittende, torentjesachtige roosjes.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Romanesco bloemkool is geel/groen van kleur en wordt ook wel groene torentjesbloemkool genoemd vanwege de dicht tegen elkaar staande, piramideachtige roosjes. Het is een erg decoratieve kool vanwege zijn opmerkelijke, mooie uiterlijk. Het is familie van de bloemkool, maar iets zachter van smaak dan normale bloemkool. Romanesco bloemkool is evenals de gewone bloemkool rijk aan diverse soorten vitaminen als voornamelijk vitamine C, vitamine B11 en vitamine K. Het is ook een bron van kalium en eiwit en bevat veel voedingsvezels die helpen bij de spijsvertering en zorgen voor een goede opname van voedingsstoffen. Romanesco bloemkool wordt ook wel broccoli uit Rome genoemd. Dat is niet voor niets gezien de groenige kleur en het feit dat de groente zijn oorsprong in Italië vindt. De oogst loopt van juli tot en met november, maar romanesco is verkrijgbaar van ongeveer april tot en met december.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energie (kj)	110.0
Energie (kcal)	25.0
Vet totaal	0.2
Waarvan verzadigd vet	0.0
Koolhydraten totaal	3.0
Waarvan suikers	2.4
Voedingsvezel	2.2
Eiwit totaal	1.9
Zout	0.0

Herkomst

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VAN GELDER