Spitskool paars stuk
Spitskool maar dan paars van kleur, dat ziet er bijzonder en vooral heel kleurrijk uit. De paarse spitskool is een kruising tussen spitskool en rode kool. Het heeft de vorm en zachte smaak van spitskool en de kleur van de rode kool.
Productcode: 112532
EAN: 8713507164619
Product omschrijving
Spitskool maar dan niet wit maar paars van kleur, dat ziet er bijzonder en vooral heel kleurrijk uit. De paarse spitskool is een kruising tussen spitskool en rode kool. Het heeft de vorm en zachte smaak van spitskool en de kleur van de rode kool. Door vele gerechten is de paarse spitskool een heerlijke toevoeging, onder andere in wokgerechten, salades, ovenschotels en stamppotten. Het is mogelijk om het rauw te eten, maar ook om het te koken, stoven of te bakken. Ook is het een gezonde keuze om te eten vanwege de vitamine C, het folaat en het kalium.
Bewaren
Bewaar de paarse spitskool op een koele plek tussen de 12 en 15°C, dan is het enkele dagen houdbaar.
Smaak
Het heeft de zachte smaak van normale spitskool.
Bereiden
De paarse spitskool kan rauw worden gegeten, daarnaast is het mogelijk om het te koken, stoven of bakken.