Klik om te vergroten
Vijgen stukjes gedroogd zijn stukjes gedroogde vruchten van de vijgenboom en hebben een erg zoete smaak. Je hebt gedroogde vijgen in verschillende kleuren, maar de meest voorkomende zijn zwart/paarse en groene vijgen.
Je bent momenteel niet ingelogd
Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.
Vijgen stukjes gedroogd zijn stukjes gedroogde vruchten van de vijgenboom en hebben een erg zoete smaak. Je hebt gedroogde vijgen in verschillende kleuren, maar de meest voorkomende zijn zwart/paarse en groene vijgen. Vijgen zijn met en zonder schil te eten en zowel het vruchtvlees als de pitten zijn gewoon eetbaar. Het wordt veel gebruikt in bijvoorbeeld desserts, maar zijn ook lekker in combinatie met wild of in een fruitsalade. Vijgen zijn bijzonder rijk aan koolhydraten. In combinatie met de vitamine C van de vrucht zorgt dit voor een flinke opkikker. De vrucht is daardoor niet bepaald caloriearm. Toch is de vijg erg gezond, want het heeft ook nog de beschikking over vezels, calcium, natrium en ijzer. De grootste producent van verse vijgen op het moment is Turkije. In die regio ligt dan ook de oorsprong van de vrucht. Ze kunnen vandaag de dag ook geïmporteerd worden uit Griekenland, Italië en Israël. Vijgen groeien aan kleine bomen, hebben sierlijke bladen en hebben voornamelijk erg veel zon nodig.
Glutenbevattende granen
Schaaldieren
Ei
Vis
Pinda's
Soja
Melk, inclusief lactose
Noten
Selderij
Mosterd
Sesamzaad
Sulfiet
Lupine
Weekdieren
Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.
TOVANO
Tovano is een Nederlands bedrijf dat zich richt op noten, gedroogd fruit, zaden en pitten voor de foodservice-industrie.
Bekijk het volledige assortiment van TOVANO
Hulp nodig of heb je een vraag?
Neem contact op met onze klantenservice via onderstaande mogelijkheden.
