Zeevenkel (Sea Fennel) 50 gr. kist 2 stuks

Name: Zeevenkel (Sea Fennel) 50 gr. kist 2 stuks
Brand: Koppert Cress
SKU: 142136
Availability: InStock

Sea Fennel wordt ook wel Zeevenkel genoemd en heeft een aromatische, kruidige smaak dat lijkt op asperge. Door de hoge concentratie aan aroma´s moet het heel gedoseerd gebruikt worden. De volle smaak komt geblanceerd het beste naar voren.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

De Sea Fennel kan op verschillende manieren worden toegepast. De Sea Fennel dient door de hoge concentratie aan aroma's heel gedoseerd gebruikt te worden. De volle smaak komt geblanceerd het best naar voren. Daarnaast wordt er beweerd dat de zeevenkel vochtafdrijvende en ontgiftende eigenschappen heeft en bovendien goed is voor de spijsvertering. Wetenschappelijk bewijs moet hier echter nog worden geleverd. De Sea Fennel komt voor langs de stranden van de Zwarte Zee tot de Noord Atlantische kust. De Sea Fennel wordt geproduceerd in een maatschappelijk verantwoorde teelt. De Sea Fennel voldoet aan de hygienische normen in de keuken. U kunt de Sea Fennel direct na het afspoelen gebruiken.

Smaak

De Sea Fennel heeft een aromatische, kruidige, asperge smaak.

Bereiden

De Sea Fennel is goed te bereiden met Vis- en schaaldiergerechten.

Beschikbaarheid

zeevenkel (Sea Fennel) 50 gr. is jaarrond verkrijgbaar.

Bewaren

zeevenkel (Sea Fennel) 50 gr. kan tot zeven dagen bewaard worden tussen 2-7°C. De optimale temperatuur, waarbij de kwaliteit het best gehandhaafd is, ligt tussen 2–4°C waarin de houdbaarheid tenminste 7 dagen is.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

Koppert Cress

Koppert Cress is dé specialist op het gebied van innovatieve microgroenten en cressen, geliefd door topchefs wereldwijd. Deze bijzondere cressen worden met zorg en aandacht gekweekt. Ze bieden een rijke smaakervaring én voegen een visuele verfijning toe aan gerechten. Elk product van Koppert Cress is ontwikkeld om culinaire creativiteit te inspireren en gasten te verrassen.

Bekijk het volledige assortiment van Koppert Cress