Zuurzak (guanabana) kist 5 kilogram

Name: Zuurzak (guanabana) kist 5 kilogram
Brand: VAN GELDER
SKU: 111005
Availability: OutOfStock

Zuurzak wordt ook wel guanabana genoemd en is een grote, stekelige vrucht. Het vruchtvlees van zuurzak is wit, vezelig en sappig en de smaak is zoetzuur.

Extra info: Zuurzak is een zeer delicaat product. Wij adviseren woensdag afhalen/leveren voor optimale versheid. Bewaar de zuurzak niet in de koeling. Voor meer informatie, zie onderdeel ´bewaren´

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Zuurzak wordt ook wel guanabana genoemd en is een grote, stekelige vrucht. Het vruchtvlees van zuurzak is wit, vezelig en sappig en de smaak is zoetzuur. De gemiddelde zuurzak is tussen de 20 en 35 centimeter groot en ongeveer 6kg zwaar. De guanabana komt oorspronkelijk uit Centraal-Amerika en het Caribisch gebied. Tegenwoordig komt de plant in tropische gebieden over de hele wereld voor. Zuurzak wordt ook veel gebruikt om frisdrank van te maken. De vrucht is een van de weinige plantaardige bronnen van vitamine B12. In Suriname wordt de vrucht ook wel eens prikkelappel genoemd.

Bewaren

Zuurzak is een zeer delicaat product. Het is een aantal dagen tot een week houdbaar. Wij adviseren daarom woensdag afhalen/leveren voor optimale versheid en het zo snel mogelijk te gebruiken. Bewaar de zuurzak niet in de koeling. Dit is schadelijk voor het product. Als je het product langer wilt bewaren, kun je het beste dezelfde dag van ontvangst de zuurzak verwerken en invriezen.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

Herkomst

VAN GELDER

Wij, familiebedrijf Van Gelder groente & fruit, zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VAN GELDER