Educatie in food en tech

Van Gelder heeft de visie om Nederland gezonder en duurzamer te laten eten. Een gezondere toekomst daar gaat Van Gelder voor. Alles wat wij doen gaat daarvoor.
Maar helaas weten vandaag de dag niet alle kinderen dat groente en fruit in de natuur groeien en niet uit een fabriek komen. Het is dus van belang om deze boodschap ook over te brengen bij de toekomstige generatie. Daarom zijn in samenwerking met GrowWizzkid verschillende lesprogramma’s opgezet voor de basisschool, voortgezet- en hoger onderwijs. Zo ligt er voor elke leeftijd het perfecte programma om kinderen te leren en vooral te laten ervaren op het gebied van gezonde voedsel. Maar het Experience Center bied nog veel meer mogelijkheden.

We vinden het belangrijk dat kinderen op de basisschool al kennismaken met een belangrijk vakgebied waar in deze regio veel werk is in: de groente en fruitbranche. Met dit bezoek kunnen kinderen zien en meemaken wat er binnen de bedrijven in de regio gebeurt. Van Gelder heeft daarnaast het doel om een gezonde levensstijl te promoten. Docenten kunnen lesmateriaal van ons gebruiken in vakken zoals aardrijkskunde en biologie.

Welke innovaties liggen er om ook in de toekomst de wereld van voedsel te kunnen voorzien? Met leuke opdrachten wordt de wereld van verticale teelt ingedoken die met eigen ogen ervaren kan worden bij Van Gelder. Meer interesse in techniek? Kies dan voor een programma waar het volledig gemechaniseerde magazijn én uniek in de foodindustrie centraal staat.

Van Gelder maakt al vroeg kennis met de werknemers van de toekomst en voedt de omgeving gezond op. De kennismaking met Van Gelder groente & fruit moet een structureel onderdeel worden van het onderwijsprogramma van alle basisscholen in de regio groot Rotterdam. Door te laten zien hoe interessant en veelzijdig de groente en fruitbranche is, kan de interesse voor een toekomstige baan in de agrofoodsector worden gewekt. Verder moeten we ervoor zorgen dat kinderen de juiste vervolgopleiding kiezen in het voortgezet of middelbaar beroeps onderwijs, want het is van belang dat studie- en beroepskeuzes op basis van realistische informatie worden gemaakt.

Door kinderen niet alleen de kennis mee te geven, maar ook de ervaring, blijft de stof beter hangen. Met deze kennis, door niet alleen in de vorm van voorlichting, maar ook het leren koken, oogsten en gezond eten op school, zullen kinderen later eerder gezonde en duurzame voedselkeuzes maken en weten hoe ze gezonde maaltijden kunnen bereiden. Hoe ziet een bezoek aan Van Gelder er uit?

• Kinderen onderwijzen in de herkomst en oorsprong van groente en fruit
• Kinderen laten proeven hoe lekker groente en fruit zijn
• Kinderen laten zien hoe groente en fruit groeien

Over Van Gelder

Het gebouw is ideaal gelegen aan een mooie zicht locatie langs de A15, A16 en A29 op voor Van Gelder historische grond waar het allemaal begonnen is voor de familie. Het pand is samengesteld op basis van duurzame en natuurvriendelijke te recyclen materialen. Dit heeft er toe geresulteerd dat Van Gelder het meest duurzaamste pand van Nederland heeft waaruit groente en fruit wordt verhandeld. De locatie is bijzonder geschikt voor een ieder die zich wilt laten verdiepen of inspireren door thema’s als duurzaamheid, innovatie en gezondheid. Het pand is goed bereikbaar met fiets, openbaar vervoer en er is de mogelijkheid tot gratis parkeren voor de hoofdingang van het pand.

Ontdek de andere mogelijkheden van het Experience Center...