Koolrabi brunoise 20mm zak 1kg stuk

Name: Koolrabi brunoise 20mm zak 1kg stuk
Brand: VERS&ZO
SKU: 161966
Availability: OutOfStock

Koolrabi brunoise is in blokjes van 20mm gesneden koolrabi, ideaal voor snelle bereiding. De frisse, milde smaak past goed in soepen, stoofgerechten en roerbakschotels.

Je bent momenteel niet ingelogd

Log in om prijzen te zien en bestellingen te plaatsen. Ben je nog geen klant? Vraag dan een account aan om te kunnen genieten van alle voordelen die Van Gelder te bieden heeft.

Account aanvragen

Koolrabi is een koolsoort die zowel rauw als gekookt gegeten kan worden. Gekookt lijkt de smaak op die van bloemkool en rauw op een pittige variant van bleekselderij. De kool is lichtgroen van kleur, maar er is ook een blauwpaarse variant. Er steken groene stengels met bladen uit de kool en van binnen is de kleur witgelig. Koolrabi is heel rijk aan kalium en dan ook goed voor de bloeddruk. Daarnaast is het een bron van vitamine C en calcium. Al met al is het een gezonde groente die een brede variëteit aan belangrijke stoffen bevat die je gezondheid op peil houden. Oorspronkelijk komt koolrabi uit Noord-Europa. Deze koolsoort wordt ook in Nederland verbouwd en is van mei tot en met oktober van eigen bodem verkrijgbaar. De rest van het jaar kan koolrabi goed geïmporteerd worden waardoor het jaarrond verkrijgbaar is.

Glutenbevattende granen

Schaaldieren

Vis

Pinda's

Soja

Melk, inclusief lactose

Noten

Selderij

Mosterd

Sesamzaad

Sulfiet

Lupine

Weekdieren

Van Gelder doet er alles aan om te zorgen dat de aangeboden voedingswaarden, ingrediënten en allergeneninformatie betrouwbaar en accuraat wordt weergegeven op de website. Wij adviseren om de verpakking van een product te raadplegen voor de meest actuele en nauwkeurige informatie.

	Per 100 gram
Energie (kj)	120.0
Energie (kcal)	30.0
Vet totaal	0.0
Waarvan verzadigd vet	0.0
Koolhydraten totaal	4.0
Waarvan suikers	0.0
Voedingsvezel	2.8
Eiwit totaal	2.0
Zout	0.0

VERS&ZO

Vers&Zo is onderdeel van Van Gelder groente & fruit. Wij zijn een oer-Hollandse, maar toch hypermoderne AGF-leverancier. Bij ons draait het al ruim 70 jaar om het leveren van dagverse aardappelen, groente en fruit. Iedere dag weer. Want wij vinden dat de horeca iedere dag met plezier aan de slag moeten kunnen gaan met verse en gezonde producten. En om dat te realiseren beheersen we de volledige keten. Van bron tot bord. Wij brengen telers en klanten met elkaar in verbinding en realiseren de hoogste omloopsnelheid in de markt. Zo bent u altijd verzekerd van dagverse producten.

Bekijk het volledige assortiment van VERS&ZO