Offres d'emploiBlogsNouvellesÀ propos de nousExperience centerDemander un compteContactez-nous

EN English(EN) FR French(FR) NL Dutch(NL)
Van Gelder logo
  • Légumes
    • Ail
    • Asperges
    • Biological vegetables
    • Citrouille
    • Légumes cuits
    • Légumes tranchés
    • Vegetable mixes
    • Légumes hollandais
    • Germs
    • Légumes aigre-doux
    • Légumes asiatiques
    • Légumes fermentés
    • Légumes régénératifs
    • Micro légumes
    • Mini légumes
    • Oignons
    • Peppers
    • Légumes de snack
    • Tomates
    • Exotic vegetables
    • Légumes de mer
    • Choucroute
  • Fruits
    • Agrumes
    • Pommes
    • Bananes
    • BijtRijp
    • Purée de fruits
    • Fruits à noyau
    • Fruits biologiques
    • Fruits en tranches
    • Fruits exotiques
    • Fruits mous
    • Fruitsalades
    • Melons
    • Poires
    • Fruits de snack
  • Pommes de terre
    • Frites
    • Pommes de terre cuites
    • Pommes de terre non transformées
    • Pommes de terre transformées
  • Laitue
    • Laitue
    • Mélanges de laitues
  • Herbes & cresses
    • Cresses
    • Fleurs comestibles
    • Herbes biologiques
    • Herbes
    • Herbes le pot
  • Champignons
    • Champignons
    • Champignons exotiques
    • Champignons sauvages
    • Champignons séchés
    • Gesneden
    • Mélanges de champignons
  • Salades et coûts bruts
    • Salades de fruit
    • Salades de chou
    • Salades de repas
    • Salades de pâtes
    • Crudités
    • Salads
    • Salades de base
    • Salades de pommes de terre
    • Sauces et vinaigrettes
  • Prêt à manger
    • Légumes cuits
    • Carpaccio de légumes
    • Purée de légumes
    • Soupes
    • Sous-vide cuit
    • Ragoûts
    • Wellingtons
  • Végétal
    • À base de champignons
    • À base de légumes
    • Alternatives au bœuf
    • Alternatives au poisson
    • Alternatives au poulet
    • Burgers & escalopes
    • Garnitures pour sandwichs
    • Prêt à manger
    • Sans gluten
    • Sans soja
    • Saucisses & boulettes
  • Noisettes
    • Aliments naturels
    • Grains et semences
    • Muesli et céréales
    • Noix
    • Legumes
    • Superfood
    • Fruits tropicaux et fruits secs
  • Jus
    • Mocktails
    • Fruit juices
  • Éco
    • Fruits biologiques
    • Biological vegetables
    • Herbes biologiques
    • Légumes régénératifs
  • Divers
    • Nourriture en conserve
    • Chips
    • Formes de poudre
    • Garnitures pour Cocktails
    • Huile d'olive
    • Divers
    • Pâtes fraîches
    • Produits à base d'œufs
    • Sauces & marinades
    • Tapas
    • Tartinades & dips

Onze nieuwe buurman: Van der Valk Hotel Ridderkerk

“Het is leuk om een goede buurman te hebben”, glimlacht Freek van der Valk vriendelijk, doelend op het spreekwoord beter een goede buur dan een verre vriend. Van Gelder wordt een warm welkom geheten door de nieuwe buurman, Van der Valk Hotel Ridderkerk. De nieuwbouw is intussen in volle gang op het terrein direct naast het hotel.

Wie denkt dat het gebied Nieuw Reijerwaard nu pas ontdekt wordt door bedrijven, heeft het mis. Althans, Van der Valk had ongeveer 23 jaar geleden al het plan zich er te vestigen. “We wilden in 1995 al op dit terrein beginnen. Hoewel de gemeente het plan altijd heeft gesteund, is er jarenlang veel tegengas geweest van andere partijen. Uiteindelijk is het er toch gekomen”, vertelt Van der Valk. “Het is natuurlijk wel leuk om te zien dat het gebied nu veel breder wordt ontwikkeld en dat steeds meer partijen zich hier willen vestigen.”

De groei van het bedrijventerrein is voor Van der Valk een positieve ontwikkeling. “Samen sta je sterker. We kunnen met meerdere bedrijven dingen voor elkaar krijgen die je alleen niet voor elkaar krijgt. Zo kunnen we elkaar echt sterker maken en dat is waar het om gaat.” Betere bereikbaarheid met het openbaar vervoer is een van deze ontwikkelingen. Hoewel er eerst maar beperkte mogelijkheden waren, zie je dat het nu snel aan het veranderen is. Alle potentiele kopers stellen eisen aan die bereikbaarheid. Dat is gunstig voor de nieuwe bedrijven, maar ook voor de bestaande bedrijven. “Nu moeten de schouders eronder, niet alleen van de nieuwe bedrijven maar ook de bedrijven die er al zitten. Iedereen wordt er beter van als je elkaar helpt.”

Van der Valk wil niet klagen over de verandering van het uitzicht nu Van Gelder een enorm pand aan het bouwen is. “Je zit in een stedelijke omgeving, er wordt weleens wat gebouwd en er verandert weleens wat. We willen allemaal wel aan het strand zitten met uitzicht op een ondergaande zon boven de zee, maar deze omgeving heeft een hele eigen dynamiek en die is net zo interessant”, lacht de vrolijke ondernemer. “We willen allemaal groeien en het beter hebben, dat wordt erg lastig als nieuwe ontwikkelingen niet de kans krijgen. Bovendien wordt het pand van Van Gelder echt mooi. Het ziet er echt goed uit.”

De geboren Rotterdammer woont intussen ongeveer 15 jaar in Ridderkerk en is nog iedere dag blij met de keuze om het hotel op de huidige locatie te vestigen en zelf in Ridderkerk te gaan wonen. “Ten opzichte van de stad is het hier overzichtelijker. Je hebt korte lijntjes. Dat wil in een grootse omgeving nog wel eens lastiger te zijn.”

Een groenteleverancier op steenworp afstand is iets waar Van der Valk blij mee is. “Gezond en duurzaam is de toekomst. Hoe lekker traditioneel toch ook weer helemaal van nu kan worden: vroeger wisten we al, het is gezond om groenten en fruit te eten en Van Gelder zet een hypermodern en geautomatiseerd pand neer om aan de groeiende vraag te kunnen voldoen. Van Gelder is daarin vooruitstrevend en dat is mooi om te zien. Echt gericht op de toekomst.”

Twee jaar geleden heeft Van der Valk samen met de stichting Variatie in de Keuken onderzoek gedaan naar het effect van meer groenten op het bord. Als gevolg van de uitkomst wordt er steeds meer gedaan met groenten en fruit in de keuken. “Wat dat betreft hadden we een slechtere buurman kunnen treffen. Ik heb al eens tegen Gerrit van Gelder gezegd: geef ons maar een pasje van het shuttlesysteem in het magazijn, dan komen we zelf de groenten wel halen met een boodschappenwagentje”, grapt de directeur.

Andere interessante blogs

See all blogs
Zo maak je jouw Koreaanse menukaart plant-based ready (zonder je concept te veranderen)
Trends Zo maak je jouw Koreaanse menukaart plant-based ready (zonder je concept te veranderen)
Voor chefs en horecaondernemers die hun Koreaanse menukaart toekomstbestendig willen maken.
  • Hester
  • 15-05-2026
  • Plantaardig
  • Trends
Proef de trend: matcha
Trends Proef de trend: matcha
Matcha is niet langer een trend. Het staat steeds vaker op menukaarten en heeft zich ontwikkeld tot een vaste waarde binnen moderne drankconcepten. De felgroene thee uit Japan trekt de aandacht maar onderscheid zit niet in de kleur, het zit in kwaliteit en uitvoering.
  • Hester
  • 23-04-2026
  • Inspiratie
  • Trends
Waarom de juiste friet het verschil maakt in de horeca
À la source Waarom de juiste friet het verschil maakt in de horeca
Friet is meer dan een bijgerecht. Ontdek hoe de juiste keuze zorgt voor betere smaak, constante kwaliteit en een sterkere uitstraling op jouw menu.
  • Stefan
  • 10-04-2026
  • Terras
  • Trends
Fibermaxx je menukaart: boost de vezels in ontbijt, lunch en diner
Trends Fibermaxx je menukaart: boost de vezels in ontbijt, lunch en diner
“Fibermaxxing” is dé voedingshype van dit moment. Op sociale media delen mensen hoe ze hun vezelinname verhogen voor meer verzadiging en een stabielere energie. Daar kan jij mooi op inspelen!
  • Stefan
  • 02-04-2026
  • Voeding & gezond
Zo scoort jouw lunchkaart tijdens de Nationale Week Zonder Vlees
Plantaardig Zo scoort jouw lunchkaart tijdens de Nationale Week Zonder Vlees
De Nationale Week Zonder Vlees is hét moment om kennis maken met creatieve, vleesvrije gerechten. met deze kooktechnieken zet je plantaardige gerechten op je lunchkaart.
  • Stefan
  • 26-02-2026
  • De tijd van
  • Plantaardig
Shared dining inspiratie: eenvoudige plantaardige opties voor elke borrel
Inspiration Shared dining inspiratie: eenvoudige plantaardige opties voor elke borrel
Shared dining wint aan populariteit. Als horecaondernemer speel je daar op in met smaakvolle gerechten die snel te bereiden zijn en een breed publiek aanspreken.
  • Stefan
  • 18-02-2026
  • Inspiratie
  • Plantaardig
  • Trends
Seizoensgroente in de spotlight: creatieve recepten met rode witlof
Inspiration Seizoensgroente in de spotlight: creatieve recepten met rode witlof
Rode witlof brengt direct karakter en elegantie op het bord en past perfect bij de herfst en wintermaanden.
  • Eline
  • 12-02-2026
  • Inspiratie
  • Seizoen
De tijd van... Valentijnsdag: verras met hartvormige komkommers
En saison De tijd van... Valentijnsdag: verras met hartvormige komkommers
Ontdek unieke, verrassende accenten, zoals onze hartjes komkommers, die nét dat beetje extra geven tijdens Valentijnsdag.
  • Stefan
  • 12-02-2026
  • De tijd van

Contact

Krommeweg 10
2988 CB
Ridderkerk
+31 (0)180 33 60 01
0180 33 60 01
info@vangeldernederland.nl
Assortiment
  • Groenten
  • Fruit
  • Aardappelen
  • Sla
  • Kruiden & cressen
  • Paddenstoelen
  • Salades & rauwkosten
  • Convenience
  • Plantaardig
  • Noten
  • Sappen
  • ECO
  • Diversen
Over Van Gelder
  • Over Van Gelder
  • Account aanvragen
  • Vacatures
  • Contact
  • Experience Center
  • Duurzaamheid
  • Certificaten
  • Voor de pers
  • Medewerkers
Login
Assortiment
  • Groenten
  • Fruit
  • Aardappelen
  • Sla
  • Kruiden & cressen
  • Paddenstoelen
  • Salades & rauwkosten
  • Convenience
  • Plantaardig
  • Noten
  • Sappen
  • ECO
  • Diversen
Over Van Gelder
  • Over Van Gelder
  • Account aanvragen
  • Vacatures
  • Contact
  • Experience Center
  • Duurzaamheid
  • Certificaten
  • Voor de pers
  • Medewerkers

Contact

Krommeweg 10
2988 CB
Ridderkerk
+31 (0)180 33 60 01
0180 33 60 01
info@vangeldernederland.nl
© 2026 - Van Gelder
Politique de confidentialité Clause de non-responsabilité Conditions générales
Logo Logo
Ail
Asperges
Biological vegetables
Citrouille
Légumes cuits
Légumes tranchés
Vegetable mixes
Légumes hollandais
Germs
Légumes aigre-doux
Légumes asiatiques
Légumes fermentés
Légumes régénératifs
Micro légumes
Mini légumes
Oignons
Peppers
Légumes de snack
Tomates
Exotic vegetables
Légumes de mer
Choucroute
Tout voir dans Légumes
Agrumes
Pommes
Bananes
BijtRijp
Purée de fruits
Fruits à noyau
Fruits biologiques
Fruits en tranches
Fruits exotiques
Fruits mous
Fruitsalades
Melons
Poires
Fruits de snack
Tout voir dans Fruits
Frites
Pommes de terre cuites
Pommes de terre non transformées
Pommes de terre transformées
Tout voir dans Pommes de terre
Laitue
Mélanges de laitues
Tout voir dans Laitue
Cresses
Fleurs comestibles
Herbes biologiques
Herbes
Herbes le pot
Tout voir dans Herbes & cresses
Champignons
Champignons exotiques
Champignons sauvages
Champignons séchés
Gesneden
Mélanges de champignons
Tout voir dans Champignons
Salades de fruit
Salades de chou
Salades de repas
Salades de pâtes
Crudités
Salads
Salades de base
Salades de pommes de terre
Sauces et vinaigrettes
Tout voir dans Salades et coûts bruts
Légumes cuits
Carpaccio de légumes
Purée de légumes
Soupes
Sous-vide cuit
Ragoûts
Wellingtons
Tout voir dans Prêt à manger
À base de champignons
À base de légumes
Alternatives au bœuf
Alternatives au poisson
Alternatives au poulet
Burgers & escalopes
Garnitures pour sandwichs
Prêt à manger
Sans gluten
Sans soja
Saucisses & boulettes
Tout voir dans Végétal
Aliments naturels
Grains et semences
Muesli et céréales
Noix
Legumes
Superfood
Fruits tropicaux et fruits secs
Tout voir dans Noisettes
Mocktails
Fruit juices
Tout voir dans Jus
Fruits biologiques
Biological vegetables
Herbes biologiques
Légumes régénératifs
Tout voir dans Éco
Nourriture en conserve
Chips
Formes de poudre
Garnitures pour Cocktails
Huile d'olive
Divers
Pâtes fraîches
Produits à base d'œufs
Marinades
Mayo
Sauces
Tout voir dans Sauces & marinades
Tapas
Tartinades & dips
Tout voir dans Divers
Marques
Everything in Plus
I don't
goes here?
Offres d'emploiBlogsNouvellesÀ propos de nousExperience centerDemander un compteContactez-nous
EN English(EN) FR French(FR) NL Dutch(NL)

Login

Bienvenue à nouveau
Forgot password?

Code de réductionVous n'avez pas encore de compte ?

Sign up and enjoy the benefits of your account.

  • Commandez facilement des fruits et légumes frais du jour
  • Accédez à un assortiment de plus de 5 000 produits
  • Restez toujours informé des informations de livraison actuelles
Créer un compte
Loader overlay: loading text

Tu manques un avantage

Si vous poursuivez votre commande, vous manquerez un avantage. Êtes-vous sûr de vouloir continuer ?