VacaturesBlogsNieuwsOver onsExperience centerKlant wordenContact

EN English(EN) FR French(FR) NL Dutch(NL)
Van Gelder logo
  • Groenten
    • Asperges
    • Aziatische groenten
    • Biologische groenten
    • Gefermenteerde groenten
    • Gegaarde groenten
    • Gesneden groenten
    • Groentenmelanges
    • Hollandse groenten
    • Kiemgroenten
    • Knoflook
    • Micro groenten
    • Mini groenten
    • Pepers
    • Pompoen
    • Regeneratieve groenten
    • Snackgroenten
    • Tomaten
    • Uien
    • Uitheemse groenten
    • Zeegroenten
    • Zoetzure groenten
    • Zuurkool
  • Fruit
    • Appels
    • Bananen
    • BijtRijp
    • Biologisch fruit
    • Citrus fruit
    • Exotisch fruit
    • Fruitpuree
    • Fruitsalades
    • Gesneden fruit
    • Meloenen
    • Peren
    • Snackfruit
    • Steen fruit
    • Stooffruit
    • Zacht fruit
  • Aardappelen
    • Bewerkte aardappelen
    • Gegaarde aardappelen
    • Onbewerkte aardappelen
    • Patat
  • Sla
    • Sla
    • Slamelanges
  • Kruiden & cressen
    • Biologische kruiden
    • Cressen
    • Eetbare bloemen
    • Kruiden
    • Kruiden in pot
  • Paddenstoelen
    • Champignons
    • Exotisch gecultiveerd
    • Gedroogde paddenstoelen
    • Gesneden
    • Paddenstoelen mixen
    • Wilde paddenstoelen
  • Salades & rauwkosten
    • Aardappelsalades
    • Basissalades
    • Fruitsalades
    • Koolsalades
    • Maaltijdsalades
    • Pastasalades
    • Rauwkosten
    • Salades
    • Toppings & dressings
  • Convenience
    • Gegaarde groenten
    • Groente carpaccio
    • Groentenpuree
    • Soepen
    • Sous-vide gegaard
    • Stamppotten
    • Wellingtons
  • Plantaardig
    • Beleg
    • Burgers & schnitzels
    • Convenience
    • Glutenvrij
    • Groenten als basis
    • Kip alternatieven
    • Paddenstoelen als basis
    • Rund alternatieven
    • Soja-vrij
    • Vis alternatieven
    • Worsten & balletjes
  • Noten
    • Muesli & granen
    • Natuurvoeding
    • Noten
    • Peulvruchten
    • Pitten & zaden
    • Superfood
    • Zuidvruchten & gedroogd fruit
  • Sappen
    • Mocktails
    • Vruchtensappen
  • Eco
    • Biologisch fruit
    • Biologische groenten
    • Biologische kruiden
    • Regeneratieve groenten
  • Diversen
    • Blikconserven
    • Chips
    • Cocktail garnituur
    • Ei-producten
    • Olijfolie
    • Overig
    • Poedervormen
    • Sauzen & marinades
    • Spreads & dips
    • Tapas
    • Verse pasta

Apen smullen van de groenten en fruit van Van Gelder

Sinds 1 december eten de apen van Stichting Apenheul van de verse groente en fruit van Van Gelder. De bijna 300 apen in Apenheul verdienen de beste leefomstandigheden: een ruim en natuurlijk ingericht verblijf, maar óók gezonde en duurzame voeding. Hiervoor hebben Stichting Apenheul en Van Gelder groente & fruit de handen ineengeslagen. Want evenals voor mensen, is ook voor apen gezond en goed eten enorm belangrijk.

Sterke vegetariërs


De gorilla is de sterkste en grootste aap in Apenheul. Om het lichaam van deze enorme apensoort goed te voeden, verwacht je wellicht kilo’s vlees en eiwitrijk voedsel. Het is dan ook verrassend dat gorilla’s op-en-top vegetariërs zijn. De dertien gorilla’s in Apenheul eten dagelijks zeker 40 kilo andijvie. En dan is alle andere groente die ze dagelijks krijgen nog niet eens meegerekend!

Geen bananen!


De apen in Apenheul moeten voldoende vitamines en mineralen binnen krijgen om gezond te blijven. De 37 apensoorten die Apenheul rijk is, krijgen daarom elk een specifiek samengesteld menu voorgeschoteld. Je zou zeggen dat er dagelijks een grote lading bananen naar Apeldoorn gestuurd moet worden. Niets is minder waar, want bananen zijn niet bepaald gezond voor de apen. Ze worden snel dik van bananen en andere fruitsoorten, vanwege het hoge suikergehalte.

Heel veel groente


Het dieet van de apen in Apenheul is gebaseerd op de voedingsstoffen die ze in het wild binnenkrijgen. Het voedsel dat de apen in Apenheul krijgen, is qua voedingswaarde vergelijkbaar met wat ze in hun natuurlijke omgeving eten. Dat is dan ook één van de redenen waarom de apen geen bananen eten. Bananen in het wild bevatten namelijk meer vezels en minder suikers dan bananen uit de supermarkt. De apen in Apenheul eten vooral veel groente. Andijvie is één van de meest gegeten groentesoorten onder de dieren in Apenheul. Daarna volgen wortelen, witlof, maar ook venkel, prei en tomaten.

Stichting Apenheul


Apenheul is een stichting die zich met hart en ziel inzet voor de apen en hun leefgebied in het wild. Het Apenheul Natuurbehoudfonds steunt projecten over de hele wereld om de apen en hun leefgebied te beschermen. Een deel van de opbrengst van Apenheul komt hieraan ten goede. De apen in Apenheul zijn een soort ‘ambassadeurs’ voor hun soortgenoten in het wild: door bezoekers in contact te brengen met de apen, hoopt Apenheul bewustwording voor dieren en natuurbehoud te creëren.

Loslopende hobby


Het ontstaan van Apenheul heeft te maken met een uit de hand gelopen hobby van de Rotterdamse fotograaf Wim Mager. Het begon met een stel dwergaapjes dat hij bij de plaatselijke dierenwinkel kocht in de jaren zestig (toen kon dat nog). Het paar kreeg jongen en Wim besloot zijn baan op te geven om later in 1971 Apenheul op te richten: een park waar apen los konden lopen in een natuurlijke omgeving. Al snel groeide het park uit tot het bekende en gewaardeerde apenpark in Apeldoorn.

Apenheul gaat voor groen


Stichting Apenheul is dichtbij en ver weg bewust bezig met duurzaamheid en maatschappelijk verantwoord ondernemen (MVO). Dit is dan ook één van de redenen dat Apenheul in Van Gelder groente & fruit een geschikte partner ziet. Apenheul beschikt over het gouden Green Key certificaat, een certificaat voor duurzame organisaties in de vrijetijdssector. Deze waardering behalen ze onder andere door het stellen van de hoogste kwaliteits- en duurzaamheidseisen te stellen aan leveranciers, gasten aan te zetten tot nadenken over duurzaamheid en maatregelen als regenwater voor de toiletten, zonnepanelen op de dienstparkeerplaats, vloerbedekking van gerecyclede autobanden en zoveel mogelijk gebruik van biologische, fairtrade en diervriendelijke horeca-producten. Ook kweekt Apenheul zelf wilgentakken in natuurgebied het Weteringse Broek. Bijna 3.000 wilgenstammen groeien daar uit tot lage knotwilgen, waarvan de takjes en bladeren gebruikt worden als lekkere en gezonde snack voor de apen. Voornamelijk gorilla’s zijn dol op de wilgentakjes. En wij zijn dol op deze duurzame initiatieven.

Andere interessante blogs

Vergeten groenten voor horeca: toepassingen en slim inkopen
In het seizoen Vergeten groenten voor horeca: toepassingen en slim inkopen
Vergelijk vergeten groenten op smaak, bereiding, seizoen en inzet. Met praktische toepassingen en een compacte inkoopchecklist.
  • Stefan
  • 04-11-2026
  • Seizoen
Hoe verlaag je de werkdruk in een professionele keuken met slimme inkoopkeuzes?
Slimme keuken Hoe verlaag je de werkdruk in een professionele keuken met slimme inkoopkeuzes?
Vergelijk de voordelen van het gemak van convenienceproducten op basis van arbeid, snijverlies, kwaliteit en capaciteit. Maak hierbij gebruik van een rekenmodel dat specifiek is toegespitst op jouw keuken.
  • Robin
  • 02-11-2026
  • FoodLab
  • Productkennis
Hoe maak ik iets verrassends met herfstgroenten?
Inspiratie Hoe maak ik iets verrassends met herfstgroenten?
Pompoen, pastinaak en aardpeer verschijnen in het najaar vaak op de menukaart, maar meestal in vertrouwde bereidingen. Wij laten je drie verrassende manieren zien om deze herfstgroenten anders te bereiden: van frisse, gemarineerde pompoen tot krokante pastinaakrösti en vegan dashi van geroosterde aardpeer. Met een andere techniek krijgen bekende ingrediënten een heel nieuw karakter.
  • Marisa
  • 27-10-2026
  • FoodLab
  • Productkennis
  • Seizoen
Terugblik op de allereerste editie van FoodLab
Inspiratie Terugblik op de allereerste editie van FoodLab
Op 5 oktober kwamen foodprofessionals in het Experience Center samen voor de allereerste editie van FoodLab. Bekijk de sfeerimpressie van een inspirerende dag vol proeverijen, innovatieve technieken en nieuwe ideeën voor de keuken van morgen.
  • Stefan
  • 07-10-2026
  • FoodLab
  • Inspiratie
  • Trends
Van Gelder zet koers naar volledig elektrisch wagenpark
Persberichten Van Gelder zet koers naar volledig elektrisch wagenpark
Een nieuwe mijlpaal in duurzame verslogistiek: 100% emissievrij leveringen voor klanten van Van Gelder.
  • Robin
  • 22-09-2026
  • Duurzaam
  • Nieuws
Van Gelder lanceert FoodLab: hét kennisplatform voor foodprofessionals
Persberichten Van Gelder lanceert FoodLab: hét kennisplatform voor foodprofessionals
Kennis en innovatie helpen foodprofessionals efficiënter te werken, marge te beschermen en snel nieuwe menu's te ontwikkelen.
  • Robin
  • 08-09-2026
  • Nieuws
Wilde paddenstoelen: zo hou je de grip op smaak en prijs
Inspiratie Wilde paddenstoelen: zo hou je de grip op smaak en prijs
Wilde paddenstoelen geven een herfst- of feestmenu een uitgesproken smaak en karakter. Maar wie ze pas vlak voor de feestdagen inkoopt, is afhankelijk van het aanbod en de prijzen van dat moment.
  • Stefan
  • 08-09-2026
  • FoodLab
  • Productkennis
  • Seizoen
Groen gerooide aardappels: waarom ze langer koken en anders garen
Kijkje bij de bron Groen gerooide aardappels: waarom ze langer koken en anders garen
Groen gerooide aardappels koken anders. Ontdek hoe de oogstfase invloed heeft op garing, structuur en het resultaat in de professionele keuken.
  • Stefan
  • 08-09-2026
  • FoodLab
  • Productkennis
  • Seizoen

Contact

Krommeweg 10
2988 CB
Ridderkerk
+31 (0)180 33 60 01
0180 33 60 01
info@vangeldernederland.nl
Assortiment
  • Groenten
  • Fruit
  • Aardappelen
  • Sla
  • Kruiden & cressen
  • Paddenstoelen
  • Salades & rauwkosten
  • Convenience
  • Plantaardig
  • Noten
  • Sappen
  • ECO
  • Diversen
Over Van Gelder
  • Over Van Gelder
  • Account aanvragen
  • Vacatures
  • Contact
  • FoodLab
  • Experience Center
  • Duurzaamheid
  • Certificaten
  • Voor de pers
  • Medewerkers
Aanmelden
Assortiment
  • Groenten
  • Fruit
  • Aardappelen
  • Sla
  • Kruiden & cressen
  • Paddenstoelen
  • Salades & rauwkosten
  • Convenience
  • Plantaardig
  • Noten
  • Sappen
  • ECO
  • Diversen
Over Van Gelder
  • Over Van Gelder
  • Account aanvragen
  • Vacatures
  • Contact
  • FoodLab
  • Experience Center
  • Duurzaamheid
  • Certificaten
  • Voor de pers
  • Medewerkers

Contact

Krommeweg 10
2988 CB
Ridderkerk
+31 (0)180 33 60 01
0180 33 60 01
info@vangeldernederland.nl
© 2026 - Van Gelder
Privacy Policy Disclaimer Algemene voorwaarden
Logo Logo
Asperges
Aziatische groenten
Biologische groenten
Gefermenteerde groenten
Gegaarde groenten
Gesneden groenten
Groentenmelanges
Hollandse groenten
Kiemgroenten
Knoflook
Micro groenten
Mini groenten
Pepers
Pompoen
Regeneratieve groenten
Snackgroenten
Tomaten
Uien
Uitheemse groenten
Zeegroenten
Zoetzure groenten
Zuurkool
Bekijk alle producten in Groenten
Appels
Bananen
BijtRijp
Biologisch fruit
Citrus fruit
Exotisch fruit
Fruitpuree
Fruitsalades
Gesneden fruit
Meloenen
Peren
Snackfruit
Steen fruit
Stooffruit
Zacht fruit
Bekijk alle producten in Fruit
Bewerkte aardappelen
Gegaarde aardappelen
Onbewerkte aardappelen
Patat
Bekijk alle producten in Aardappelen
Sla
Slamelanges
Bekijk alle producten in Sla
Biologische kruiden
Cressen
Eetbare bloemen
Kruiden
Kruiden in pot
Bekijk alle producten in Kruiden & cressen
Champignons
Exotisch gecultiveerd
Gedroogde paddenstoelen
Gesneden
Paddenstoelen mixen
Wilde paddenstoelen
Bekijk alle producten in Paddenstoelen
Aardappelsalades
Basissalades
Fruitsalades
Koolsalades
Maaltijdsalades
Pastasalades
Rauwkosten
Salades
Toppings & dressings
Bekijk alle producten in Salades & rauwkosten
Gegaarde groenten
Groente carpaccio
Groentenpuree
Soepen
Sous-vide gegaard
Stamppotten
Wellingtons
Bekijk alle producten in Convenience
Beleg
Burgers & schnitzels
Convenience
Glutenvrij
Groenten als basis
Kip alternatieven
Paddenstoelen als basis
Rund alternatieven
Soja-vrij
Vis alternatieven
Worsten & balletjes
Bekijk alle producten in Plantaardig
Muesli & granen
Natuurvoeding
Noten
Peulvruchten
Pitten & zaden
Superfood
Zuidvruchten & gedroogd fruit
Bekijk alle producten in Noten
Mocktails
Vruchtensappen
Bekijk alle producten in Sappen
Biologisch fruit
Biologische groenten
Biologische kruiden
Regeneratieve groenten
Bekijk alle producten in Eco
Blikconserven
Chips
Cocktail garnituur
Ei-producten
Olijfolie
Overig
Poedervormen
Marinades
Mayo
Sauzen
Bekijk alle producten in Sauzen & marinades
Spreads & dips
Tapas
Verse pasta
Bekijk alle producten in Diversen
Merk
Everything in Meer
I don't
goes here?
VacaturesBlogsNieuwsOver onsExperience centerKlant wordenContact
EN English(EN) FR French(FR) NL Dutch(NL)

Aanmelden

Welkom terug
Wachtwoord vergeten?

Ben je nieuw bij Van Gelder?

Vraag een account aan en profiteer van de voordelen.

  • Dagverse groente & fruit bestellen in een handomdraai
  • Toegang tot assortiment van ruim 5.000 producten
  • Altijd op de hoogte van de actuele leverinformatie
Account aanmaken
Een moment geduld alsjeblieft

Je mist voordeel

Als je verder gaat met je bestelling mis je voordeel. Weet je zeker dat je door wilt gaan?